在生物發酵領域，菌體生長代謝和生產目的產物的次生代謝共同競爭營養物質，這二者之間的矛盾一直是限制細胞高效生產的因素。

近日，山東大學微生物技術國家重點實驗室的研究團隊在生物技術領域有名雜志《ACS synthetic biology》發表了題為“Quorum Sensing-Based Dual-Function Switch and Its application in Solving Two Key Metabolic Engineering Problems”的論文。提出了解決這一問題全新方案。

研究人員開發了一種雙向響應小分子誘導物酰基高絲氨酸內酯（AHL）的基因開關。當**密度較低時，AHL濃度較低，**進行生長代謝；當菌體密度上升，AHL積累到閾值時，生長代謝停止，**轉向生長目的產品。通過這種方式，將聚-β-羥基丁酸（PHB）的發酵效率提升了12倍，5-氨基乙酰丙酸（ALA）的發酵效率提升了6倍。

作者認為，該開關為未來細胞工廠代謝的自動調控提供了新方案，大大降低了發酵過程的人工檢測成本，提升了經濟效益。(生物谷Bioon.com）

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