BMJ今天發(fā)表的一項(xiàng)研究表明,合理的證據(jù)表明,與普通飲食相比,大多數(shù)飲食在六個(gè)月內(nèi)可導(dǎo)致相似的中等程度的體重減輕和心血管危險(xiǎn)因素的改善。
在12個(gè)月的隨訪中,體重減輕減少了,心血管危險(xiǎn)因素的改善也基本消失了,除了與地中海飲食有關(guān)外,地中海飲食中“**” LDL膽固醇的減少很小但很重要。
因此,至少對(duì)于短期利益而言,研究人員建議人們應(yīng)該選擇自己喜歡的飲食,而不必?fù)?dān)心利益的大小。
自1975年以來(lái),肥胖癥在全球范圍內(nèi)增長(zhǎng)了近兩倍,促使人們提出了許多飲食建議,以控制體重和降低心血管風(fēng)險(xiǎn)。
但是到目前為止,還沒(méi)有**的分析來(lái)比較不同飲食對(duì)**的相對(duì)影響并改善心血管**的危險(xiǎn)因素,例如血壓和膽固醇水平。
為了解決這個(gè)問(wèn)題,一組國(guó)際研究人員著手確定超重或肥胖成年人中飲食模式和流行的有名飲食的相對(duì)有效性。
他們的發(fā)現(xiàn)基于121項(xiàng)隨機(jī)試驗(yàn)的結(jié)果,該試驗(yàn)有21,942名患者(平均年齡49歲),他們遵循流行的指定飲食或替代對(duì)照飲食,并報(bào)告了體重減輕和心血管危險(xiǎn)因素的變化。
這些研究的設(shè)計(jì)不同,質(zhì)量也各不相同,但研究人員能夠在分析中考慮到這一點(diǎn)。
他們根據(jù)14種流行的命名飲食計(jì)劃(阿特金斯,DASH,地中海等),根據(jù)常量營(yíng)養(yǎng)素的類型(低碳水化合物,低脂肪和中等常量營(yíng)養(yǎng)素-與低脂肪類似,但脂肪略多,碳水化合物少)對(duì)飲食進(jìn)行分組。
與普通飲食相比,低碳水化合物和低脂肪飲食在六個(gè)月內(nèi)體重減輕了相似的適度減輕(4至5公斤之間),血壓降低了。適量的常量營(yíng)養(yǎng)素飲食可導(dǎo)致體重減輕和血壓降低略少。
與六個(gè)月的常規(guī)飲食相比,在流行的有名飲食中,阿特金斯,DASH和Zone對(duì)**(3.5至5.5千克)和血壓的影響*大。在六個(gè)月內(nèi),沒(méi)有飲食能顯著改善“好” HDL膽固醇或C反應(yīng)蛋白(一種與炎癥有關(guān)的化學(xué)物質(zhì))的水平。
總體而言,在所有飲食方式和流行的有名飲食中,**在12個(gè)月時(shí)都減少了,而除地中海飲食外,所有飲食對(duì)心血管危險(xiǎn)因素的益處基本消失了。
研究人員指出了一些研究局限性,可能會(huì)影響其估計(jì)的準(zhǔn)確性。但是說(shuō)他們**的搜索和詳盡的分析支持了結(jié)果的魯棒性。
因此,他們說(shuō)適度的確定性證據(jù)表明,大多數(shù)常量營(yíng)養(yǎng)素飲食會(huì)導(dǎo)致適度的體重減輕,并在6個(gè)月而不是12個(gè)月時(shí)顯著改善心血管危險(xiǎn)因素,尤其是血壓。
他們總結(jié)說(shuō),然而,飲食之間的差異通常很小,甚至很小,這意味著對(duì)于短期心血管**,人們可以從許多可用的飲食中選擇自己喜歡的飲食,而不用擔(dān)心益處的大小。
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